Keukenhulp (V.O.R.K.)


Je leert de verschillende kooktechnieken toepassen en voert bereidingen uit in een professionele keuken. Met deze opleiding vind je werk in de horecasector.

 
Doel van de opleiding

De horeca heeft een tekort aan personeel. Met deze opleiding kan je snel aan de slag in een hotel, restaurant of café.

Dit biedt Mentor:

  • een praktische opleiding
  • aandacht voor noden en ontwikkeling van de deelnemers
  • aanleren verschillende kooktechnieken
  • uitvoeren van bereidingen in een professionele keuken

Duur

Deze opleiding duurt 4 maanden.

Opleidingsdagen: van maandag tot en met vrijdag
Opleidingsuren: van 08.00 uur tot 16.00 uur (met een middagpauze)

Plaats

RVT De Nieuwe Lente
Peperstraat 141
8501 HEULE (Kortrijk)

 
 
 
 
Wie

Alle werkzoekenden die bereid zijn om in de horeca te werken en voldoende Nederlands kennen.


Programma

Mentor biedt volgende modules aan, naar keuze:
  • basis keuken
  • initiatie warme keuken
  • initiatie koude keuken

Algemene modules zijn:

  • solliciteren
  • sociale vaardigheden, enz.

Je zal tijdens de opleiding 4 weken stage lopen in een horecazaak om zo werkervaring op te doen.
Na de opleiding ondernemen wij actief stappen naar tewerkstelling.

Prijs

Deze opleiding is gratis.

De opleiding keukenhulp is erkend door de VDAB (Vlaamse Dienst voor Arbeidsbemiddeling en Beroepsopleiding) en wordt georganiseerd in samenwerking met ESF (Europees Sociaal Fonds) en Horeca Vorming Vlaanderen.

Na de opleiding ontvang je twee getuigschriften die erkend zijn door de VDAB en het onderwijs. Premies en/of terugbetalingen worden toegelicht op de infosessie.

Contact

Mieke Roquet